Жареное мороженое на мероприятие

Жареное мороженое — это необычное и интересное лакомство, которое может удивить не только вкусом, но и видом. Жареным оно называется из-за того, что готовят его на металлической поверхности, которая охлаждена до -20 °С. И когда жидкую основу мороженого выливают на сильно охлажденную поверхность, складывается впечатление, что его жарят. В некотором смысле приготовление такого мороженого превращается в шоу, где гости наблюдают за процессом создания десерта, а затем самостоятельно попробовать его, добавляя различные сиропы и украшения.