На мастер-классе по приготовлению блинов вы не только освоите базовые техники выпечки. Вы глубже познакомитесь с кулинарными тонкостями, которые помогут вам достичь идеального результата. Участники узнают, как правильно смешивать ингредиенты, чтобы тесто было воздушным и равномерно пропекалось. Мы расскажем, как избежать распространённых ошибок. Таких как комочки в тесте или подгорание блинов, а также поделимся секретами приготовления блинов разной толщины. От тончайших, почти прозрачных, до более плотных и сытных.
Кроме того, вы научитесь экспериментировать с начинками: от традиционных вариантов до самых неожиданных комбинаций. Благодаря с ознакомлением с азами сервировки, вы узнаете, как оригинально подать блины, чтобы они стали украшением любого стола.