Фан-кейтеринг - это новый подход в сфере выездного обслуживания, где главная задача — удивлять гостей на протяжении всего мероприятия. То есть в этом виде кейтеринга акцент сделан на оригинальных и креативных идеях, нестандартных методах подачи и уникальности самих блюд.